By Conuri de Brad: Rețeta de Desert Fără Coacere
De Ce Rețeta de Conuri de Brad este Ideală pentru Sărbători?
Conurile de Brad au devenit un desert viral și extrem de popular, în special în preajma Sărbătorilor. Ele combină textura bogată a unei trufe cu ciocolată și nucă, având o formă festivă care impresionează pe oricine.
Principalul avantaj este că această rețetă se face fără coacere și necesită doar câteva minute de pregătire. Este modul perfect de a transforma resturile de blat de tort sau pandișpan într-un desert spectaculos!
Ingrediente Necesare pentru Desertul Conuri de Brad
Pentru a obține 12-15 conuri (în funcție de mărime), asigurați-vă că aveți la îndemână următoarele ingrediente:
| Ingredient | Cantitate | Observații |
| Blat de tort/Pandișpan | 600 g | Blat simplu, uscat |
| Lapte | 150 ml | Pentru a umezi compoziția |
| Unt | 60 g | Topit, pentru cremozitate |
| Zahăr | 100 g | Pentru a îndulci sosul |
| Cacao | 15 g | Pudră de cacao neîndulcită |
| Esență de rom | După gust | Pentru aroma specifică |
| Ciocolată cu lapte | 100 g | Topită, pentru a lega compoziția |
| Nuci măcinate | 100 g | Pentru textură și gust |
| Cereale | Suficient | Tip Chocapic, pentru exterior |
| Zahăr pudră | Opțional | Pentru decor („zăpadă”) |
Mod de Preparare: Conuri de Brad Fără Coacere Pas cu Pas
Urmează pașii de mai jos pentru a obține un desert festiv perfect.
1. Prepararea Bazei
- Sfarâmă blatul de tort sau pandișpanul într-un bol mare, până obții o textură fină, ca niște firimituri.
- Adaugă nucile măcinate peste blatul sfărâmat și amestecă.
2. Realizarea Sosului Lichefiat (H3)
- Într-o cratiță mică, pune untul, laptele, zahărul, cacaoa și esența de rom.
- Încălzește la foc mic, amestecând continuu, până când untul este complet topit și zahărul s-a dizolvat. Nu trebuie să fiarbă!
3. Amestecarea și Modelarea
- Toarnă sosul cald obținut (pasul 2) peste amestecul de blat și nuci (pasul 1).
- Topește ciocolata cu lapte (la bain-marie sau la microunde) și adaug-o și pe aceasta în bol.
- Amestecă foarte bine până obții un aluat umed, lipicios și omogen.
- Formează conuri: Ia o porție de aluat și modelează-o sub formă de con.
4. Finisarea și Decorul
- Lipește Cerealele: Începe să așezi cerealele (tip Chocapic sau similare) pe suprafața conurilor. Așază-le ordonat, în rânduri circulare, începând de la bază, pentru a imita solzii unui con de brad.
- Sfat: Cerealele se vor lipi de degete. Este necesară răbdare pentru acest pas de finisare.
- Ninge-le: La final, presară deasupra zahăr pudră pentru a simula zăpada.
Servește-le reci, după ce s-au întărit puțin la frigider!
Rețeta a fost inspirată din videoclipul TikTok al trixifood.
